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Curso de Acuiturismo 3 (027)


Content
  • Acuiturismo a través de la Restauración y Hostelería
  • 1. Acuiturismo a través de la Restauración y Hostelería
  • a. Beneficios sociales
  • b. Beneficios ambientales
  • c. Beneficios económicos
  • Espacios culinarios en instalaciones acuícolas
  • 2. Espacios culinarios en instalaciones acuícolas
  • Metodologías y modalidades de restauración y hostelería
  • 3. Metodologías y modalidades de restauración y hostelería
  • a. Show cooking
  • b. Creación de catering
  • 4. Bibliografía
  • Bibliografía
  • 4. Bibliografía
  • TEST FINAL
Completion rules
  • All units must be completed